前段時(shí)間，看到一篇《這些食物蒸起來(lái)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值存留95%》的文章，文中介紹了玉米、南瓜、山藥等食物的營(yíng)養(yǎng)成分保留量，蒸的烹飪方式比煎炸炒煮等方式要高得多。不得不說(shuō)，人間百烹，**上蒸味，蒸制的食物才**能保持食物的營(yíng)養(yǎng)和原汁原味啊!以前下個(gè)館子講究吃飽、好吃，現(xiàn)在還要講究吃得健康，甚至在家也開始做蒸菜……其實(shí)，蒸菜要做好，也是有門道的，其中很大一部分取決于蒸器�，F(xiàn)在市面上蒸箱品牌那么多，每個(gè)品牌都有自己不同的功能特點(diǎn)，筆者**近也咨詢了一些身邊的多年吃蒸菜的“蒸友”們，發(fā)現(xiàn)他們用的都是方太的蒸箱。那么到底方太蒸箱好不好，我們來(lái)聽聽他們都怎么說(shuō)。

(圖示產(chǎn)品：方太高溫蒸箱SCD39-C2T)

辣媽閨蜜：蒸得快是王道

好感度：★★★★

閨蜜的寶寶剛過(guò)半歲，光喝奶已不能完全滿足小家伙的營(yíng)養(yǎng)需求了，需要開始增加不同種類不同營(yíng)養(yǎng)元素的輔食。當(dāng)了媽果然變得勤快又細(xì)心，**近閨蜜每天都在查閱各種輔食寶典，換著花樣地給寶寶搭配營(yíng)養(yǎng)輔食。

雖然市面上有很多嬰兒輔食成品可供選擇，但是出于食品安全考慮，閨蜜選擇了自制輔食。由于閨蜜一直都有著吃蒸菜的飲食習(xí)慣，所以給寶寶做輔食，也希望通過(guò)蒸的方式，**大程度保存食物的營(yíng)養(yǎng)。不過(guò)，之前她一直都用蒸鍋，現(xiàn)在照顧寶寶，才感受到嬰兒吃飯沒(méi)個(gè)準(zhǔn)，什么點(diǎn)兒都有可能突然餓了，而蒸鍋蒸東西又太慢，蒸個(gè)胡蘿卜泥要一個(gè)多小時(shí)，浪費(fèi)時(shí)間，于是才決定買個(gè)蒸菜速度快的方太蒸箱。

她說(shuō)，方太蒸箱之所以蒸菜蒸得快，得益于蒸箱的雙蒸汽技術(shù)，蒸汽發(fā)生量大，蒸箱內(nèi)腔設(shè)計(jì)也讓蒸汽能夠充盈整個(gè)內(nèi)部空間，并使100 ℃的蒸汽提高至110 ℃，對(duì)于一些難以成熟的菜品，像寶寶常吃的胡蘿卜泥、土豆泥、南瓜泥等輔食，110℃的蒸汽能在短時(shí)間內(nèi)滲透進(jìn)食材內(nèi)部，讓食物快速成熟、酥爛。不僅快，還不用像以前一樣，總是需要定時(shí)看看灶上蒸鍋的情況，省心省時(shí)不要太多。

(圖示產(chǎn)品：方太高溫蒸箱SCD39-C2T)

男同學(xué)：蒸得多**重要

好感度：★★★★☆

要說(shuō)這倆人是為啥買方太蒸箱，還是有故事的……

兩個(gè)高中同學(xué)在一起并喜結(jié)良緣，是件喜事兒，可吃過(guò)大餐點(diǎn)過(guò)外賣，游過(guò)大海坐過(guò)輪船，唯獨(dú)沒(méi)有在一起做過(guò)一頓飯，也是一件“喜事兒”——考驗(yàn)誰(shuí)更愛誰(shuí)的時(shí)候到了——某天小兩口在某寶逛了一晚上，買了一堆餐具，致力于“鍛煉”廚藝，而不放心的男同學(xué)還是悄悄下單了一臺(tái)方太蒸箱……事實(shí)證明，男同學(xué)的決策是明智的。

不會(huì)做飯，但機(jī)器還是會(huì)使，蒸個(gè)菜還是容易的。畢竟，方太蒸箱操作簡(jiǎn)單，根據(jù)菜譜選擇時(shí)間——觸啟動(dòng)建，即可開始烹飪。**關(guān)鍵的是，即便是不炒其他的菜，39L超大容量的方太蒸箱也能完全能hold住兩個(gè)人的菜量，男生都不想太麻煩，所以這也是男同學(xué)當(dāng)初選擇下單方太高溫蒸箱的**大原因。他說(shuō)：“蒸魚?整條蒸!大盤雞?放心蒸!剁椒魚頭?盡管蒸!‘大塊頭’們都能輕松容納，更何況咱小兩口的兩菜一湯?”

擔(dān)心菜還沒(méi)熟蒸箱里的水卻沒(méi)了?完全不需要操這個(gè)心!配上1.4L大容積的上置水箱，可以說(shuō)能夠蒸到地老天荒了……男同學(xué)說(shuō)：“90分鐘‘超長(zhǎng)待蒸’，就是全部塞滿蒸菜，也都能‘一口氣’蒸熟了。”另外，外置的水箱設(shè)計(jì)，就算中途加水，也不需要打開腔門，避免了箱體內(nèi)因溫度驟變而影響蒸菜品質(zhì)，保持菜肴的美味口感。

(圖示產(chǎn)品：方太高溫蒸箱SCD39-Z1)

張奶奶：好清潔才省心

好感度：★★★★

老人家從看上一樣?xùn)|西到下決定購(gòu)買，這個(gè)過(guò)程中，比任何人都要嚴(yán)謹(jǐn)苛刻!鄰居張奶奶作為有著十多年經(jīng)驗(yàn)的“蒸友”，用過(guò)的大大小小蒸器不計(jì)其數(shù)，從蒸籠蒸屜、蒸鍋、電蒸鍋，到現(xiàn)在的電蒸箱，一定要用同品類中**好的，屢試不爽。

正是因?yàn)檎舨顺缘枚�、蒸器用得多，所以�?duì)蒸器的清潔要求也相當(dāng)高。蒸鍋蒸屜、普通蒸鍋不好清潔，電蒸鍋又太笨重，相比之下電蒸箱就好清潔多了，特別是不久前她剛添置的方太蒸箱。她說(shuō)，蒸出的蒸菜干凈健康，蒸完的機(jī)器也干凈無(wú)油，才是值得花錢的好蒸箱。方太蒸箱的內(nèi)膽由納米陶瓷等5層涂層構(gòu)成，不僅抗劃傷力強(qiáng)，而且不會(huì)藏污納垢積油，一擦即凈好打理。并且，配合機(jī)器自帶的自動(dòng)除垢功能，需要對(duì)機(jī)器進(jìn)行徹底清潔時(shí)，輕輕松松就可搞定清潔與保養(yǎng)。

(圖示：方太高溫蒸箱SCD39-C2T內(nèi)膽材質(zhì))

確認(rèn)過(guò)眼神，這些都是想要給我種草方太蒸箱的人……不過(guò)，關(guān)于方太蒸箱好不好，總的來(lái)看，它蒸得快、蒸的多，又好清潔，完全符合筆者這種“多快好省”型人格：一次性能蒸得多、蒸得快、蒸得健康，又在清潔上省時(shí)省心，已被成功安利!當(dāng)然，也建議大家在挑選蒸箱的時(shí)候多多思考自己的訴求，然后再問(wèn)問(wèn)身邊“蒸友”的意見，這樣能做出更好的決策噢!對(duì)了，還有一個(gè)優(yōu)惠消息跟大伙兒分享下，4月15日-4月18日到方太線下門店去選購(gòu)C2T蒸箱還有優(yōu)惠折扣可以拿。嗯，就這么多啦~